生長(zhǎng)在森林里的每一株茶樹(shù)是如此真實(shí)，陽(yáng)光下的每一個(gè)芽頭是如此真實(shí)，每一次穿梭在茶園里的采摘是如此真實(shí)，每一鍋殺青的鮮葉是如此真實(shí)……但是，當(dāng)普洱茶變成茶餅、茶磚，芽頭還是芽頭，黃片還是黃片，怎么就變得好像不那么真實(shí)了呢？更不用說(shuō)那些被人私藏了數(shù)年、數(shù)十年的陳茶、老茶，故事講了一籮筐，要多傳奇又多傳奇，卻還是無(wú)法讓人能夠?qū)嵈驅(qū)嵉南嘈叛矍暗倪@一餅茶。
普洱茶比其他的茶類(lèi)更需要講述，需要證據(jù)，需要自證清白，虛擬的互聯(lián)網(wǎng)卻提供了一個(gè)如此真實(shí)的工具。
有經(jīng)濟(jì)學(xué)家指出“近10年商業(yè)模式上最大的創(chuàng)新是平臺(tái)模式?！薄捌脚_(tái)”作為一種新興模式，正在改變?nèi)祟?lèi)商業(yè)行為與生活方式。
早起上班，用“滴滴”叫車(chē)；中午在公司用“美團(tuán)”叫外賣(mài)；送文件給客戶(hù)，用“美團(tuán)代跑腿”；下午或許還會(huì)上“瑞幸咖啡app”點(diǎn)一杯外送咖啡；晚上想一個(gè)人靜靜，還是忍不住打開(kāi)“手機(jī)淘寶”，不買(mǎi)也逛逛；而在這一天的所有碎片化時(shí)間里，伴隨你的一定會(huì)有“微信”。我們的生活早已被拽進(jìn)了“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)”的世界里。這就是平臺(tái)的力量——利用科技連接起生態(tài)系統(tǒng)中互動(dòng)的人、機(jī)構(gòu)和資源，創(chuàng)造意想不到的價(jià)值并進(jìn)行價(jià)值交換。
早起上班，用“滴滴”叫車(chē)；中午在公司用“美團(tuán)”叫外賣(mài)；送文件給客戶(hù)，用“美團(tuán)代跑腿”；下午或許還會(huì)上“瑞幸咖啡app”點(diǎn)一杯外送咖啡；晚上想一個(gè)人靜靜，還是忍不住打開(kāi)“手機(jī)淘寶”，不買(mǎi)也逛逛；而在這一天的所有碎片化時(shí)間里，伴隨你的一定會(huì)有“微信”。我們的生活早已被拽進(jìn)了“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)”的世界里。這就是平臺(tái)的力量——利用科技連接起生態(tài)系統(tǒng)中互動(dòng)的人、機(jī)構(gòu)和資源，創(chuàng)造意想不到的價(jià)值并進(jìn)行價(jià)值交換。
區(qū)塊鏈，讓普洱茶“身世清白”
說(shuō)起“區(qū)塊鏈”，的確是近兩年來(lái)的熱搜詞匯，但它也被莫名妖魔化過(guò)。所謂區(qū)塊鏈，本質(zhì)上就是一個(gè)去中心化的分布式賬本。用技術(shù)取代權(quán)威控制和情感信任，以此建立一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，所有人都可以參與成為無(wú)數(shù)節(jié)點(diǎn)之一，進(jìn)行認(rèn)證、確權(quán)、交易、追溯和調(diào)整等一系列動(dòng)作，它公開(kāi)透明、低成本、速度快、分布廣，沒(méi)有權(quán)威可以篡改偽造和取締紀(jì)錄。它最大的優(yōu)勢(shì)就是能夠解決信任問(wèn)題，并提升效率。而當(dāng)普洱茶遇上區(qū)塊鏈，未來(lái)又將會(huì)怎樣呢？
區(qū)塊鏈作為一個(gè)去中心化、不可篡改的超級(jí)賬本，它能讓普洱茶產(chǎn)品具有可追溯性。比如現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)名山古樹(shù)茶充斥，幾乎家家店里都擺著老班章、冰島，可是誰(shuí)能證明其真?zhèn)文?？靠人品還是靠品牌影響力？這些都是虛的。區(qū)塊鏈技術(shù)可以用文檔和影像記錄一款茶餅從原料到完成消費(fèi)的每個(gè)階段，包括原料的源頭、工藝、采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售和倉(cāng)儲(chǔ)等信息，不管交易多少次，都能被清晰記錄且無(wú)法改動(dòng)。這些數(shù)字信息經(jīng)過(guò)加密，或“摻雜”在事務(wù)塊中，并分配至區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)中的所有用戶(hù)。即使個(gè)別用戶(hù)的記錄銷(xiāo)毀了，還可以從別的用戶(hù)處調(diào)取全部記錄。對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，不僅是新茶產(chǎn)品的品質(zhì)能夠得到保障，未來(lái)中期茶產(chǎn)品的交易記錄、倉(cāng)儲(chǔ)記錄都能可追溯，每一片都來(lái)路清晰，市場(chǎng)不再有渾水摸魚(yú)的機(jī)會(huì)了。也就是說(shuō)，未來(lái)區(qū)塊鏈技術(shù)下的普洱茶品質(zhì)的信任度，不再是由產(chǎn)品制造者和銷(xiāo)售者提供，而是在原料的提供者、產(chǎn)品制作者、倉(cāng)儲(chǔ)者，消費(fèi)者節(jié)點(diǎn)如實(shí)的、分別全部記載。
未來(lái)在區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)中，茶農(nóng)、零售商、批發(fā)商、消費(fèi)者甚至質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)、以及提供融資信貸的金融組織，都可以通過(guò)鏈上實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)共享，享受區(qū)塊鏈帶來(lái)的便捷、高效和信任增強(qiáng)，使普洱茶的金融屬性淋漓盡致地發(fā)揮出來(lái)。區(qū)塊鏈將把我們帶入一個(gè)全網(wǎng)公證信用的時(shí)代。區(qū)塊鏈技術(shù)不同于大數(shù)據(jù)、云存儲(chǔ)、云計(jì)算。區(qū)塊鏈可以將一個(gè)品牌的普洱茶放在不同地點(diǎn)的倉(cāng)儲(chǔ)狀態(tài)如實(shí)記載。也可以將全國(guó)各地不同倉(cāng)儲(chǔ)狀態(tài)下的不同品牌普洱茶如實(shí)記載。這種記載式賬本不是倉(cāng)儲(chǔ)者獨(dú)自提供而是由區(qū)塊鏈上的不同記載者同時(shí)記載相同數(shù)據(jù)，不得更改。以便消費(fèi)者更好地進(jìn)行選擇。最重要的是能為普洱茶科學(xué)倉(cāng)儲(chǔ)提供最真實(shí)有效的數(shù)據(jù)。我們相信，在新一輪的科技創(chuàng)新浪潮下，云茶、普洱茶都將走向更廣闊的天地。未來(lái)已來(lái)，而對(duì)于正在奔向未來(lái)的探索者們，我們也將投以更多的期待與關(guān)注。來(lái)源：普洱雜志
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